Skåne: Älska Mat Mässan 2011

"Smaka, dofta, handla och inspireras på höstens godaste mässa" som gick av stapeln 28-30 oktober, Slagthuset i Malmö.

Provsmakning

29 oktober 2011: Tåg till Malmö. Från stationen är det några minuters promenad till Luftkastellet i Slagthuset. Vid ingången är ett äppleträd, ett konstträd med uppträdda äpplen. Löser inträde, 150 kronor, lämnar ytterkläderna i garderoben, och köper vinprovningskuponger (5 st) och ett glas för 70 kronor. Om man lämnar tillbaka glaset får man 30 kronor tillbaka.


Jag ger inga recensioner av provsmakningen av produkter från besökta utställare, men ibland med en kommentar. Det var omöjligt att besöka alla utställare, så de utvaldes delvis av intresse och delvis av stundens ingivelse....

Läs mer om och se bilder från Älska Mat Mässan 2011.